Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke Pesisir Selatan Sumatera Barat, tanpa mencicipi kue putu spesial yang terdapat di pasar tradisional Nagari Kambang, Kecamatan Lengayang, Kabupaten Pesisir Selatan. Kudapan khas ini dikenal dengan nama Kue Putu Kambang.

Tekstur dan sajian Kue Putu Kambang berbeda dari putu-putu yang ada pada biasanya. Dibungkus daun pisang, ukurannya pun bervariasi. Adonannya bercampur beras pulut, kukusan kelapa dibubuhi gula aren atau gula nira enau.

Sesuai namanya, kue Putu Kambang sangat sulit ditemukan di pasar-pasar tradisional lain, selain di pasar yang ada di Kecamatan Lenganyang.

Sumber : https://www.merdeka.com/

Jam buka: